Application cuisine
Poulet coco - à tester
Cocotte
4 personnes
5 minutes de préparation
Ingrédients
4 cuisses de poulet
1 oignon
1 gousse d'ail
2 tomates
1 pincée de curry
1 pincée de paprika
1 petite boîte de lait de coco (15 cl environ)
Sel
Huile
Préparation de la recette
Assaisonnez les cuisses de poulet avec le paprika.
Dans une cocotte, faites revenir le poulet. Laissez dorer.
Ajoutez l'oignon et les tomates coupés en petits dés. Laissez suer quelques minutes.
Ajoutez le curry.
Versez le lait de coco. Laissez cuire jusqu'à épaississement de la sauce.
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