Application cuisine
Tarte tomates thon mozzarella
Plat
30 minutes de préparation
30 minutes de cuisson
Ingrédients
1 pâte
3 petites cuillères à café de moutarde
1 boîte de thon au naturel
des tomates selon l'envie
1 boule de mozzarella
2 oeufs
1 yaourt
Basilic
Persil
Origan
Préparation de la recette
Préchauffez le four à 200°C.
Déroulez la pâte dans un moule à tarte huilé, et piquez le fond à la fourchette.
Faire précuire la pâte si besoin.
Étalez la moutarde sur le fond de tarte, ajouter un peu de miettes de pain pour absorber le jus éventuel des tomates, puis émiettez le thon par dessus.
Recouvrez ensuite des tomates coupées en dés, puis de la mozzarella également coupées en petits cubes.
Dans un bol, battez les oeufs avec le yaourt.
Versez cette préparation sur la tarte, puis parsemez de basilic, origan et de persil.
Enfournez la tarte pendant environ 30min.
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